Het Coravin wijnsysteem zorgt ervoor dat je je wijn kan drinken zonder de fles te openen. Door middel van dit wijnsysteem hoef je je fles wijn niet weg te gooien na 1 dag. Dit systeem werkt alleen bij flessen met een natuurlijke kurk. Er zit een naald in het wijnsysteem en deze gaat door de kurk heen. Er wordt argongas door de fles gespoten. Het gas is zwaarder dan zuurstof, het zorgt ervoor dat de wijn omhoog komt. Door die hoge druk komt er geen zuurstof bij de wijn. Zo kunt u uw fles langer bewaren.
Klik als eerste het wijnsysteem op uw wijnfles. De naald duw je vervolgens voorzichtig, maar stevig naar beneden. Schenk je glas in zoals je normaal ook zou doen, maar klik het bovenste knopje in. Vervolgens haal je de naald voorzichtig uit de kurk, je trekt het systeem omhoog. Het systeem kan vervolgens van de wijnfles af. Ten slotte kunt u nog vele dagen genieten van dezelfde fles.