Slowcooker

Ben jij een liefhebber van langzaam gegaarde gerechten? Dan kan een slowcooker je zeker aangeraden worden. Met dit keukenapparaat kun je op eenvoudige wijze gerechten langzaam laten sudderen, stoven en garen. Slowcooking is ideaal voor het maken van gerechten als pulled pork, stoofpotjes, jackfruit of een overheerlijke soep. De slowcooker houdt een constante, relatief lage temperatuur aan gedurende een lange tijd. Dit zorgt ervoor dat de smaak van je gerecht optimaal tot zijn recht komt. Bij Cookinglife vind je een divers aanbod aan slowcookers van vooraanstaande merken.

Navigeer eenvoudig naar het gewenste onderwerp:

• Crockpot slowcooker
• Waarom een slowcooker?
• Hoe werkt een slowcooker?
• Waar moet je op letten bij het kopen van een slowcooker?
• Slowcooker kopen

Crockpot slowcooker

Als het om slowcookers gaat is Crockpot één van de topmerken. Dit merk komt steevast terug in lijsten waarin de best geteste slowcookers zijn opgenomen. Dat is niet zonder reden, want de kwaliteit van een crockpot slowcooker is uitmuntend. Bij Cookinglife vind je diverse Crockpot slowcookers, waaronder de Crockpot CR027, Crockpot CR605 of de Crockpot CR052. Al deze slowcookers zijn voorzien van een automatische warmhoudfunctie, hebben meerdere warmtestanden en hebben een instelbare kooktijd. Verder heeft iedere Crockpot slowcooker zijn eigen voordelen, bekijk de specifieke producten om te kijken wat deze zijn. Overigens bieden wij ook slowcookers van andere topmerken, zoals: Cuisinart of Westinghouse.

Waarom een slowcooker?

De slowcooker is een fantastisch keukenapparaat om te hebben. Hiermee maak je de meest fantastische gerechten, zoals een overheerlijke hachee of een lekker mals stukje vlees. Maar, wat zijn nu precies de voordelen waarvan je geniet als je een slowcooker aanschaft? Wij hebben de belangrijkste voor je op een rij gezet.

De voordelen van een slowcooker:

• De slowcooker doet het werk voor je. Je voegt de ingrediënten toe en het apparaat doet de rest. In de ochtend zet je de slowcooker aan en in de avond geniet je van een overheerlijk smaakvol en mals gerecht.
• Het apparaat is zeer gemakkelijk schoon te maken.
• De slowcooker verbruikt weinig energie, doorgaans 250 tot 300 Watt.
• Zelfs het meest taaie vlees maak je heerlijk mals.
• Voor het bereiden van gerechten heb je weinig vetstof nodig.
• Je gaart een gerecht in een pot met de deksel erop. Hierdoor gaat er geen vocht of smaak verloren. Ook eventuele vitamines blijven goed in het gerecht bewaard. Overigens hoef je doorgaans ook nauwelijks vocht toe te voegen, tenzij je een soep of bouillon maakt.
• Doordat je met een deksel kookt heb je weinig last van viezigheid dat uit de ketel spat.
• Je zult het wellicht niet verwachten, maar de meeste groenten worden niet papperig wanneer ze bereid worden in een slowcooker. Hierbij is het wel van belang dat je de groenten niet voorkookt en niet teveel vocht toevoegt. Let wel: dit geldt voor harde groenten, zoals: wortelen, pastinaak of ui. Zachte groenten, zoals spinazie, kun je beter laat in het proces toevoegen.

Aandachtspunten van de slowcooker:

De slowcooker heeft vele voordelen, maar er zijn ook wat aandachtspuntjes. We hebben de belangrijkste voor je op een rij gezet.

• De slowcooker is geschikt voor het bereiden van langzaam gegaarde gerechten. Spontane gerechten zitten er dus niet in.
• Met het apparaat kun je slechts één gerecht tegelijkertijd maken.
• Niet alle gerechten kunnen bereid worden in een slowcooker. Het apparaat gaart gerechten op een langzame temperatuur, zo zit bijvoorbeeld het bakken van een steak er niet in.

Hoe werkt een slowcooker?

Leuk al die voordelen, maar hoe werkt een slowcooker eigenlijk? De pan is voorzien van een verwarmingselement en een thermostaat die je in staat stelt om de temperatuur van de slowcooker te regelen. Je kunt de temperatuur instellen op laag (ongeveer 80 graden) of hoog (ongeveer 90 graden). De pan wordt eigenlijk nooit warmer dan 90 graden en daardoor kunnen gerechten niet aanbranden. Hierin verschilt de slowcooker van bijvoorbeeld een braadpan, want die wordt wel warmer dan 90 graden. De slowcooker kun je de hele dag aanzetten, zonder dat je je zorgen hoeft te maken dat je gerecht aanbrandt.

Wanneer je de ingrediënten hebt toegevoegd aan het apparaat is het een kwestie van de temperatuur en kooktijd instellen en vervolgens afwachten.

Waar moet je op letten bij het kopen van een slowcooker?

Ben je overtuigd en wil je graag een slowcooker kopen, maar heb je geen idee waarop je moet letten? Geen zorgen. Wij hebben een lijstje met aandachtspunten opgesteld die je helpen bij het maken van de beste keuze.

• Inhoud van de pan: slowcookers zijn verkrijgbaar in verschillende formaten. Het is belangrijk om rekening te houden met het aantal personen waarvoor je meestal kookt. Let op: een slowcooker is een apparaat die lang meegaat. Dus houdt ook rekening met een eventuele gezinsuitbreiding. Bekijk het handige overzicht hieronder om te kijken welk formaat geschikt is voor welke gezinsgrootte.
  • Voor 1 tot 2 personen volstaat een formaat van 1,5 tot 3 liter.
  • Voor 3 tot 4 personen volstaat een formaat van 3 tot 5 liter.
  • Voor 5 personen of meer volstaat een formaat van 5 tot 6,5 liter.
• Functionaliteiten: niet elke pan beschikt over dezelfde functionaliteiten. Lees de productinformatie goed door en bekijk of de slowcooker voldoet aan jouw wensen en behoeften.
• Materiaal van de binnenpan: de binnenpan kan gemaakt zijn van keramiek of metaal. Het voordeel van keramiek is dat de pan vaatwasser- en magnetronbestendig is. Het voordeel van metaal is dat de pan ovenbestendig is en zeer stevig. Elk materiaal heeft meerdere voor- en nadelen. Laat je hierover goed informeren voordat je een keuze maakt.

Slowcooker kopen

Heb jij een keuze gemaakt en wil je graag een slowcooker kopen? Bestel je product eenvoudig in onze webwinkel en wij zorgen vervolgens voor een snelle levering. Wist jij overigens dat je bij ons terecht kunt voor alles op het gebied van keukenapparatuur? Zo kun je niet alleen een slowcooker kopen, maar ook een: blender, keukenmachine, waterkoker, staafmixer, rijstkoker, broodrooster, elektrische citruspers, slowjuicer, handmixer, contactgrill, hakmolen of voedseldroger. Cookinglife is hét adres voor alles wat met koken en tafelen te maken heeft.

Tip: zoek je een goedkope slowcooker? Houd dan onze aanbiedingen in de gaten.