Recepten
Bakken
Recette
Aardbei muffins met kokosmeel
Hoe lekker zien deze aardbei muffins eruit? Ze smaken net zo fruitig als ze eruit zien en ik vind ze perfect passen bij de zomer.
Couloir | Tussendoor |
---|---|
Cuisine | Nederlands |
Portions | 6 stuks |
Temps de préparation
Temps de préparation | 25 min |
---|---|
Total | 40 min |
Ingrédients
- 50 gram kokosmeel
- 25 gram amandelmeel
- 1 eetlepel arrowroot (of maizena)
- 1 theelepel wijnsteenbakpoeder
- 1 eetlepel kokosbloesemsuiker
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 eetlepel vanille extract
- 1 eetlepel kokosolie
- 125 gram verse aardbeien
- 4 eieren
- snufje zout