Recepten
Hoofdgerechten
Vegetarisch
Bijgerechten
Salades
Recette
Bloemkoolsalade met asperges en granaatappel
Proef deze salade en je bent verkocht. Zelfs wanneer je geen fan bent van bloemkool, wil je dit recept vaker maken.
Couloir | Hoofd/bijgerecht |
---|---|
Cuisine | Nederlands |
Portions | 2-4 personen |
Temps de préparation
Temps de préparation | 20 min |
---|---|
Total | 40 min |
Ingrédients
- 250 gram groene asperges
- 1/2 bloemkool
- 3 lenteuitjes
- 2 rode paprika’s
- 1 granaatappel
- 100 gram zachte geitenkaas (Chevre)
- sap van 1/2 citroen
- 3 eetlepels olijflie
- peper en zout
- 1 theelepel dille
- 1 theelepel tijm
- handje blanke amandelen