Recepten
Lunch
Vis
Pasen
Glutenvrij
Recette
Omelet met boerenkool en zalm
Ons eigen oer-Hollandse boerenkool is ook een superfood; het is rijk aan vezels, ijzer, vitaminen, mineralen, magnesium en calcium. En daarnaast super lekker!
Couloir | Lunch |
---|---|
Cuisine | Nederlands |
Portions | 1 |
Temps de préparation
Temps de préparation | 10 min |
---|---|
Total | 10 min |
Ingrédients
- 2 tot 3 eieren
- 2 flinke handen boerenkool
- 75 gram gerookte (of verse gewone) zalm
- snuf zout
- snuf (knoflook)peper
- beetje gedroogde of verse dille
- beetje gedroogde oregano
- eventueel 2 sneetjes (glutenvrij) brood