Cookinglife Outlet = Achetez avec des économies >
Livraison fiable à partir de notre propre stock par PostNL
Plus de 1 000 000+ de clients satisfaits vous ont précédé
Votre magasin de cuisine numéro 1 depuis plus de 10 ans
Recepten Bijgerecht Glutenvrij Vegan

Heb je wel trek in frietjes, maar wil je liever een gezonde variant maken? Dan is friet van pompoen een hele goede keuze. Pompoen zit namelijk vol caroteen en andere vitaminen en mineralen. En in plaats van uit de frituur, komen deze gezonde frietjes uit de oven! Met dit recept kun je zelf gezonde pompoenfrietjes maken.

Recette

Pompoenfrietjes

Pompoenfrietjes zijn een gezond alternatief voor traditionele friet, bereid in de oven of airfryer. Dun gesneden pompoen wordt op smaak gebracht met olijfolie, komijn, paprikapoeder, cayennepeper, zout en peper, en vervolgens gebakken tot ze knapperig zijn. Deze frietjes passen perfect bij een homemade burger of lichte salade voor een voedzame maaltijd.

Couloir Bijgerecht
Cuisine Nederlands
Portions 2 personen

Temps de préparation

Temps de préparation 40 min
Total 50 minuten

Ingrédients

  • 1 kleine pompoen
  • 1 eetlepel olijfolie
  • peper en zout
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • snuf cayennepeper

Hoe maak je zelf pompoenfrietjes?

    1. Verwarm de oven voor op 200 graden
    2. Was de pompoen. Snijd de pompoen(kan met schil en al) in dunne plakken en dan in frieten. Hoe dunner, hoe knapperiger!
    3. Bedek een bakplaat met bakpapier. Leg de frietjes hierop. Besprenkel de frietjes met olijfolie, het zout, de peper en de rest van de kruiden en hussel lekker door.
    4. Bak in ongeveer 30-40 minuten tot ze lekker knapperig zijn.
    5. Heerlijk met homemade mayo en burger!