Cookinglife Outlet = Achetez avec des économies >
Livraison fiable à partir de notre propre stock par PostNL
Plus de 1 000 000+ de clients satisfaits vous ont précédé
Votre magasin de cuisine numéro 1 depuis plus de 10 ans
Recepten Snacks Tussendoor

Deze spinazie-mozzarella rolletjes zijn een heerlijk gezond borrelhapje. Je kunt ze ook, net zoals wij deden, maken als gourmet recept. In een pannetje of kort op de grill zijn ze ook erg lekker, maar je kunt ze net zo goed rauw eten. Koud of warm: altijd een lekker hapje! En binnen vijf minuten staan ze op tafel, dat is ook wel heel erg makkelijk.

Recette

Spinazie-mozzarella rolletjes

Koud of warm, deze spinazie-mozzarella rolletjes zijn altijd een lekker hapje!

Couloir Borrelhapje
Cuisine Italiaans
Portions 8 hapjes

Temps de préparation

Temps de préparation 5 min
Total 5 min

Ingrédients

  • 8 mini bolletjes mozzarella
  • 8 plakjes bacon of bijv. prosciutto
  • 8 grote verse blaadjes spinazie

Spinazie-mozzarella rolletjes

    Hoe maak je spinazie-mozzarella rolletjes?

    1. Leg een bolletje mozzarella op het uiteinde van een plakje bacon en rol op.
    2. Bind hier een blaadje spinazie omheen en steek vast met een (houten) prikker door het steeltje. Voorzichtig, het steeltje scheurt gemakkelijk.

Dit is misschien wel het makkelijkste receptje wat ik ooit op de site heb gezet. Je hoeft er niets voor te bakken of koken en je bent werkelijk in vijf minuten klaar. Dus als je deze spinazie-mozzarella rolletjes geslaagd vindt als borrelhapje, kun je ze natuurlijk veel vaker maken. Ze zijn toch zo klaar ;-).

Als je ze rolletjes nog even op de gourmetgrill legt, let dan wel op dat de zoute smaak van de bacon wordt versterkt. Voor je ze dus allemaal tegelijk op de plaat legt, eerst even proeven wat je lekkerder vindt.