Recepten
Glutenvrij
Koolhydraatarm
Vegetarisch
Hoofdgerecht
Recette
Vegetarische groentelasagne
Naast vegetarisch ook nog eens glutenvrij en koolhydraatarm!
Couloir | Hoofdgerecht |
---|---|
Cuisine | Italiaans |
Portions | Voor 2 - 4 personen |
Temps de préparation
Temps de préparation | 30 min |
---|---|
Temps de cuisson | 30 min |
Total | 1 uur, 10 min |
Fournitures
- Snijplanken
- Wokpan / Braadpan
- Ovenschaal
- Diepe borden
Ingrédients
- 2 grote aubergines
- 400 gram verse spinazie
- 250 gram vegetarisch gehakt
- 1 pakje passata di pomodoro
- 200 gram cottage cheese
- 1 ui
- half potje gesneden zwarte olijven
- zout en peper
- optioneel: verse kruiden (basilicum, tijm, rozemarijn)