Nog slechts 2 op voorraad.
Op voorraad. Voor 21.30 uur besteld, is morgen in huis
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Nog slechts 2 op voorraad.
Op voorraad. Voor 21.30 uur besteld, is morgen in huis
Betaal snel & veilig met Apple Pay
Mes geschikt voor rechtshandig gebruik
Aziatisch geslepen mes
Fijn in gebruik
Gemaakt van AUS8A-staal
Geen Damast staal
Specificaties | |
---|---|
Artikelnummer | 134594 |
Merk | Kai |
Collectie | Shun Classic |
Garantie | Levenslang |
Materiaal | RVS, Hout |
Kleur | Zwart, Zilver |
Toon alle 18 specificaties |
Algemeen | |
---|---|
EAN |
4901601354249 |
Type | Fileermes |
Merk | Kai |
Collectie | Shun Classic |
Land herkomst | Japan |
Garantie | Levenslang |
Artikelnummer | 134594 |
Afmetingen en gewicht | |
Totale lengte | 29.5 cm |
Lemmet lengte | 18 cm |
Breedte | 3.3 cm |
Gewicht | 325 gr |
Vormgeving en materiaal | |
Materiaal | RVS, Hout |
Materiaalnaam | AUS-8A |
Afwerking | Gesatineerd |
Kleur | Zwart, Zilver |
Leveromvang | |
Stuks | 1 |
Specificaties | |
Hardheid | 58 HRC |
Dit Kai Shun Classic Fileermes heeft een roestvast, damaststalen lemmet van 10 cm met een hardheid van 61-62 HRC. Het lemmet bestaat uit 32 lagen staal, hierdoor is het mes goed bestand tegen corrosie en is en blijft het scherp. Ook ontstaat hierdoor het kenmerkende halfglanzende patroon wat de messen het mooie, klassiek Japanse uiterlijk geeft.
Gebruik het fileermes voor het fileren van vis, het verwijderen van graten uit vis of het snijden van dunne reepjes vlees. Het pakka-houten handvat sluit volledig om het lemmet heen, hierdoor kan het handvat niet los komen en is het goed beschermt tegen vuil. De messen worden handmatig geslepen voordat ze worden verkocht, waardoor ze stuk voor stuk vlijmscherp zijn.
Al meer dan 115 jaar vervaardigd de onderneming KAI messen volgens de tradities van de legendarische Samurai uit het oude Japan.
De wens om de oeroude tradities te respecteren en te combineren met innovatieve technieken is geen tegenstrijdigheid, maar vormt juist de basis voor de nieuwe producten, die de Japanse smeedkunsten eer aan doen en tegelijkertijd voldoen aan de eisen van de huidige tijd.
KAI heeft zich tot doel gesteld om bijzondere messen in de hoogste kwaliteit voor het dagelijkse gebruik te produceren. Gemaakt van natuurlijke grondstoffen, verwerkt en vorm gegeven met de expertise van de Samurai smeedkunst, zijn KAI-koksmessen het toonbeeld van Japans precisie handwerk. Vanaf het ontwerp tot aan het eindresultaat van elk mes ligt de focus op de ontwikkeling van een tot in het detail gemaakt product.
Het in 1908 in het Japanse Seki opgerichte familiebedrijf KAI ontwikkelde zicht tot een internationale opererende onderneming met het hoofdkantoor in Tokio.
Dit product is nog niet beoordeeld.
Schrijf als eerste een reviewEr zijn nog geen vragen gesteld over dit product.
Heeft u zelf een vraag over dit product?
We proberen alle vragen binnen één werkdag te beantwoorden.
Stel uw vraag