Nederlands
Deutsch
Deutsch (Österreich)
Français
English
Kookboek - Kleine Taartjes
Meike Schaling
Meike Schaling: De Ambachtsvrouw van Patisserie Design
Wie is Meike Schaling?
Meike Schaling is een getalenteerde Nederlandse patissier en ontwerper, geboren in Amsterdam. Ze staat bekend om haar verfijnde en artistieke benadering van patisserie, waarbij ze traditie combineert met innovatieve technieken. Meike Schaling heeft haar passie voor bakken en design gecombineerd om prachtige en heerlijke creaties te maken die wereldwijd worden gewaardeerd.
Opleiding en Carrière
Meike Schaling volgde haar opleiding aan de prestigieuze Franse patisserie school, École Nationale Supérieure de Pâtisserie. Deze opleiding, samen met haar uitgebreide ervaring in enkele van de beste bakkerijen van Parijs, heeft haar de kennis en vaardigheden gegeven om meesterwerken van patisserie te creëren. Samen met haar partner, Patrice, runt ze de succesvolle patisserie Petit Gâteau in Amsterdam.
Bekende Stukken of Designs
Meike Schaling is vooral bekend om haar prachtige en smaakvolle petit gateaux, kleine gebakjes die perfect zijn in vorm en smaak. Daarnaast heeft ze een aantal bekende patisseriebestek ontwerpen, zoals de elegante taartvormen en spuitzakken die door professionals en hobbybakkers worden gebruikt. Haar boek "Petit Gâteau" is een bron van inspiratie voor velen en toont haar expertise en liefde voor het vak.
Meike Schaling in de Wereld van Koken en Tafelen
Bij Cookinglife bieden wij een selectie van producten die zijn ontworpen door Meike Schaling, waaronder:
- Taartvormen en Bakvormen: Deze vormen zijn ontworpen om perfecte taartjes en gebakjes te creëren. De vormen zijn gemaakt van hoogwaardige materialen en zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.
- Spuitzakken en Decoratietools: Met deze tools kun je je creaties versieren zoals een echte patissier. Ze zijn ontworpen voor precisie en gemak, zodat je thuis dezelfde resultaten kunt bereiken als Meike Schaling.
Andere Ontwerpen van Meike Schaling
Naast haar werk in de patisserie- en bakwereld, heeft Meike Schaling ook ontwerpen gemaakt voor kookboeken en culinaire workshops. Haar creatieve visie en passie voor kwaliteit maken haar tot een veelzijdige ontwerper die blijft inspireren in verschillende culinaire domeinen.