Percolateur

Avec un percolateur vous pourrez préparer votre café de manière traditionnelle et classique. Cette façon de préparer le café est assez simple. Tout ce que vous avez à faire est de remplir le percolateur avec la bonne quantité d'eau et de café puis de le placer sur la cuisinière. Après quelques minutes, vous obtiendrez un délicieux café avec un arôme agréable qui se répandra dans toute la cuisine. Dans notre gamme, vous trouverez différents types de machines à expresso, par exemple nous proposons des percolateurs de grandes marques telles que Bialetti , Alessi et Westmark . Il existe une cafetière adaptée à chaque source de chaleur, que vous souhaitiez préparer du café à induction ou à gaz.

Percolateur Bialetti

Si vous recherchez une cafetière d'une qualité absolue, nous vous recommandons de choisir un percolateur Bialetti. Bialetti est une grande marque italienne proposant une large gamme de cafetières adaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Vous pouvez choisir parmi différentes tailles. Il y a une cafetière Bialetti pour 1, 2, 3, 4, 6, 9, 10 et 12 tasses de café. Avec ce percolateur, vous pouvez préparer l'espresso italien parfait et bien sûr le servir dans des tasses à expresso assorties. Vous recherchez une collection spécifique ? Nous proposons des lignes populaires, comme le percolateur Bialetti Venus ou le Moka Express.

En savoir plus sur les percolateurs Bialetti

Induction du percolateur

Si vous n'avez pas de cuisinière à gaz mais à induction, vous pouvez opter pour le percolateur à induction. Cette cafetière est spécialement conçue pour l'induction. Même si vous choisissez une machine à expresso à induction, vous disposez d’un large choix de types et de tailles différents. L’avantage d’un percolateur à induction est qu’il est très économique. Aucune énergie n'est perdue car seul le fond de la cafetière est chauffé. Avec ce percolateur, vous pouvez préparer l'espresso ou le cappuccino le plus délicieux. Vous pouvez créer la couche de mousse parfaite pour le cappuccino avec l'un de nos mousseurs à lait . Versez-le ensuite dans de belles tasses à cappuccino assorties et complétez-le d'une fine couche de cacao.

Machine à expresso

Vous pouvez préparer de délicieuses tasses d’espresso avec une machine à expresso. En ajoutant du café moulu à l'appareil, vous pouvez préparer du café de manière traditionnelle. Peut-être pas aussi moderne qu’une cafetière électrique, mais une expérience authentique. L’avantage d’une machine à expresso est que, grâce à sa petite taille, vous pouvez facilement l’emporter partout. Vous pourrez ainsi préparer un délicieux expresso sur le brûleur à gaz du camping, à condition bien sûr que la cafetière à café soit adaptée au gaz. Voulez-vous un verre qui garde votre expresso au chaud plus longtemps ? Alors les verres à double paroi sont faits pour vous !

Percolateur en acier inoxydable

L’acier inoxydable est un matériau particulièrement apprécié pour les ustensiles et machines de cuisine. Le percolateur en inox est également un produit très apprécié. Ces appareils sont particulièrement élégants et s'adaptent donc parfaitement à n'importe quel plan de travail. L'acier inoxydable est également très pratique. Vous pouvez facilement nettoyer votre percolateur en acier inoxydable avec un peu d'eau. L'acier est très résistant à la corrosion et a donc une longue durée de vie. De cette façon, vous pourrez préparer les tasses de café les plus savoureuses pour les années à venir !

Qu'est-ce qu'un percolateur ?

Il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler d'un percolateur, mais de quoi s'agit-il exactement ? Un percolateur est un appareil de cuisine qui permet de préparer du café avec du café moulu et de l'eau. Comment cela fonctionne exactement est expliqué ci-dessous. Les percolateurs existent depuis le XVIIIe siècle, mais leur popularité a décliné dans les années 1970. Puis sont apparues les cafetières électriques qui ont rendu la préparation du café beaucoup plus facile. Pourtant le percolateur a fait son grand retour ces dernières années. Ce n’est pas sans raison, car préparer du café avec un percolateur offre une expérience authentique. De plus, le café est très savoureux.

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Comment fonctionne un percolateur ?

Le percolateur utilise la pression de la vapeur pour produire un café fort et raffiné au goût profond. Un percolateur n’est pas spécifiquement conçu pour préparer un expresso, comme beaucoup le pensent souvent.

Voici comment fonctionne un percolateur

• Remplissez le réservoir d'eau. Lorsque vous dévissez le fond, vous rencontrerez d’abord le filtre. Retirez-le avant d'y mettre de l'eau. Assurez-vous que le niveau d'eau dans le percolateur ne dépasse jamais la vanne.
• Remplissez le filtre de café moulu. Assurez-vous que le filtre est bien rempli et lissez soigneusement le café.
• Remettez le filtre dans le réservoir d’eau et revissez soigneusement le percolateur.
• Placez le percolateur sur la source de chaleur. Un percolateur convient à presque tous les types de sources de chaleur, mais pas à l’induction. Ne réglez pas le feu trop haut et surveillez le percolateur.
• Gardez un œil sur le percolateur. Vous remarquerez que le café finira par s'infiltrer dans la partie supérieure du percolateur. Lorsque cela s’arrête, l’eau disparaît. Vous le remarquerez aux bulles de café qui sortent.
• Retirez le percolateur de la source de chaleur. Le café est maintenant prêt à être servi !

Profitez de votre tasse de café frais !

CONSEIL : Le percolateur ne passe pas au lave-vaisselle, alors rincez-le immédiatement après utilisation et rendez-le facile à nettoyer !

Vous préférez voir comment fonctionne un percolateur ?