Utilisez-vous souvent du fromage sur les pâtes ou des écorces de fruits dans divers plats ? Avec une râpe zesteur, vous pouvez raser ou râper très finement vos ingrédients préférés. Cette râpe Microplane noire est dotée d'une lame extra tranchante. Cela est dû à la technologie laser spéciale que la marque Microplane utilise avec toutes ses râpes. Cela différencie les râpes de nombreuses autres marques en Europe et ailleurs.

La surface des feuilles a une longueur de 20 cm et une structure fine. Cette lame est en acier inoxydable 18/10. Une poignée ergonomique avec poignée souple est fixée à la lame, en plastique. En plus des fromages et des écorces de fruits, vous pouvez utiliser la râpe zesteuse pour le chocolat, l'ail et les poivrons.