Chocolade mug cake

Recept

Chocolade mug cake

Of je ‘m nu als ontbijt, lunch of tussendoortje eet, dat maakt helemaal niet uit. Ook op een doordeweekse dag kun je deze mug cake prima eten. Hij is zo klaar.

Gang	Ontbijt
Keuken	Amerikaans
Porties	1 persoon

Bereidingstijd

Bereidingstijd	2 min
Totaal	7 min

Ingrediënten

• 1 1/2 eetlepel kokosmeel (of amandelmeel)
• 1/2 grote banaan
• 1 ei
• 2 medjoul dadels (ontpit)
• 1 eetlepel cacaopoeder
• 1 theelepel vanille extract
• 1/4 theelepel wijnsteenzuurbakpoeder
• handje vers/gedroogd fruit, zoals aardbeien of bosbessen
• theelepel kokosrasp of kokoschips