Recepten Suikervrij Ontbijt

Sport je veel? Dan hebben je spieren ook meer eiwitten nodig. Deze glutenvrije proteïne pannenkoeken zijn een perfect ontbijtje met wat extra eiwitten voor je spieren. Ze bevatten geen suiker en zijn door de aardbeitjes toch heerlijk zoet.

Recept

Proteïne pannenkoeken met aardbei

Als je de pannenkoeken luchtdicht verpakt, zijn ze de volgende dag koud nog steeds even lekker. Even opwarmen in de pan kan natuurlijk ook!

Gang	Ontbijt, lunch
Keuken	Nederlands
Porties	Voor 3 pannenkoeken (ca. 2 personen)

Bereidingstijd

Bereidingstijd	20 min
Totaal	20 min

Ingrediënten

100 gram boekweitmeel
2 eieren
200 ml plantaardige melk
2 schepjes vanille proteinepoeder
1 eetlepel gebroken lijnzaad
half bakje aardbeien (150 gram)

Proteïne pannenkoeken met aardbei

Klop de eieren op en meng dit met het boekweitmeel. Doe er dan de plantaardige melk, het lijnzaad en het proteinepoeder bij. Meng tot een egaal pannenkoekenbeslag.
Verhit wat kokosolie in de pan en bak hierin dunne pannenkoekjes.
Beleg met de aardbeien en rol de pannenkoeken op. Enjoy!

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Print recept

Gerelateerde recepten

Aardbei banaan smoothie

Wissel lekker af met jouw favoriete fruit! Deze smoothie is heerlijk als ontbijt of tussendoortje! Wissel eens af tussen je ontbijtkeuzes met deze heerlijke smoothie!

Bekijk recept

American pancakes

Deze pannenkoektoren is het bewijs dat gezond eten ook lekker is. Dit is de perfecte optie voor een geslaagde paasbrunch! Besprenkel met stroop, honing of fruit om het helemaal af te maken!

Bekijk recept

Appel kaneel broodjes

Dit zijn heerlijk zoete broodjes voor het ontbijt komend weekend. Even lekker aanrommelen in de keuken zonder ingewikkelde boodschappenlijstjes te moeten maken.

Bekijk recept