Les brochettes sont en étain pur et sont traditionnellement coulées aux Pays-Bas. Les brochettes peuvent être utilisées pour les bulots, les escargots et les coques. les bigorneaux, le crabe et le homard et est donc largement applicable.

Les brochettes de coquillages sont fournies en paquet de 6 (2 petites, 2 moyennes et 2 grandes) et chaque brochette a un design différent. Différents types de coquillages et un banc de poissons peuvent être clairement reconnus. Les brochettes ne vont pas au lave-vaisselle, mais sont faciles à nettoyer en les rinçant à l'eau tiède après utilisation.