La coupe à champagne est parfaite pour développer et mettre en valeur les caractéristiques complexes du champagne. Ce verre permet de déployer la large palette aromatique. Contrairement à une flûte, la conception en forme d'œuf permet aux couches complexes de se développer et de s'intensifier, et le diamètre plus grand du bord permet de les libérer d'une manière qui ne serait pas obtenue avec un verre étroit. Le verre contient également une « pointe pétillante » pour favoriser la formation des bulles de champagne.