Panier vapeur

Si vous aimez les aliments sains, un panier vapeur est indispensable parmi vos ustensiles de cuisine . Cuire des légumes, du poisson ou de la viande à la vapeur est une façon de cuisiner très saine. Vous n'avez pas besoin de matières grasses et toutes les vitamines sont conservées de manière optimale. Lorsque vous utilisez un panier vapeur pour cuire des ingrédients, c'est non seulement sain mais aussi très savoureux. Le goût ne se perd pas dans des litres d'eau. Il existe différents types de paniers vapeur, mais le principe est le même pour tous. Essayez-le vous-même !

Comment utiliser un panier vapeur ?

Il est assez simple d’utiliser un panier vapeur pour préparer des plats. Il suffit de porter l'eau à ébullition dans une casserole et de déposer les ingrédients dans le panier vapeur dessus. Il est important que le fond du panier n'entre pas en contact avec l'eau. Utilisez donc de préférence une grande poêle. Cela permet de créer suffisamment de vapeur et votre morceau de poisson ou de poulet devient bien tendre. Les légumes cuisent également à merveille et conservent toutes leurs vitamines !

Astuce : utilisez du papier sulfurisé pour éviter que vos ingrédients ne collent au panier. La feuille de bananier est également une bonne option. Vous pouvez en faire de beaux paquets et c’est très sain !

Panier vapeur en bambou

Le panier vapeur le plus célèbre est en bambou. Les plats asiatiques tels que les dumplings et les dim sum sont traditionnellement préparés dans un panier vapeur en bambou. Si vous êtes amateur de cuisine asiatique, cela vaut vraiment la peine de l'essayer à la maison. Avec les différentes tailles, il existe un panier pour chaque plat.

Comment nettoyer un panier vapeur en bambou ? En le rinçant à la main à l'eau tiède après utilisation. Laissez-le sécher complètement à l’air libre avant de le remettre au placard. Si votre panier vapeur est très sale, vous pouvez utiliser un peu de vinaigre naturel avec de l'eau.

Où acheter un panier vapeur ?

Que vous souhaitiez un panier vapeur Sareva ou un panier vapeur d'une autre marque, Cookinglife est l'endroit idéal pour acheter votre nouveau panier vapeur ! Vous trouverez différentes tailles, différents matériaux et les meilleures marques. Les petits paniers sont très agréables à utiliser lors d'un dîner. Vous pouvez servir à chacun son propre panier avec la quantité idéale pour un plat. Vous pouvez facilement préparer un repas complet dans les plus grands paniers à plusieurs couches. Consultez notre offre en ligne !