Le couvercle spécialement développé possède une ouverture dans laquelle s'insère exactement le bâton sous vide Zwilling. Désormais, vous pouvez également cuisiner sous vide avec le couvercle fermé. Cela réduit la consommation d'énergie jusqu'à 50 %, car moins de chaleur et de vapeur d'eau s'échappent.

Ce n'est pas seulement bon pour votre portefeuille et l'environnement, mais aussi pour le bâton sous vide lui-même, qui est moins sollicité grâce au nombre réduit de cycles de chauffage. Moins d’eau s’évapore et c’est particulièrement important si vous devez cuisiner quelque chose pendant plusieurs heures.

Le couvercle satiné est non seulement en acier inoxydable 18/10, mais passe également au lave-vaisselle et donc particulièrement facile à nettoyer. Le couvercle peut être utilisé sur n'importe quelle casserole d'un diamètre de 24 cm.

• Personnalisé pour le bâton sous vide du couvercle Zwilling
• Jusqu'à 50% d'économies d'énergie
• Faible charge sur l'appareil grâce à moins de cycles de chauffage
• Convient à toutes les casseroles d'un diamètre de 24 cm
• Diamètre de l'ouverture pour le bâton sous vide : 59 mm
• Peut être utilisé comme couvercle de casserole ordinaire grâce à l'insert en silicone
• Fabriqué en acier inoxydable 18/10
• Passe au lave-vaisselle
• Finition satinée résistante aux rayures