Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 22:30 besteld, is morgen in huis

In 10 jaar meer dan 1 miljoen klanten

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 21.947 reviews

Hulp en contact

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 22:30 besteld, is morgen in huis

In 10 jaar meer dan 1 miljoen klanten

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Home Hoe maak ik mijn Blackwell snijplank schoon

Hoe maak ik mijn Blackwell snijplank schoon

Met deze eenvoudige stappen zorg je ervoor dat je Blackwell snijplank schoon, hygiënisch en in uitstekende staat blijft, zodat je er jarenlang plezier van kunt hebben.

De beste manier voor een lange levensduur

Een houten snijplank kan door veelvoudig gebruik zijn natuurlijke kleur en glans verliezen. Dit kun je goed behandelen met houtolie, zoals de onderhoudsolie van Blackwell uit onze webshop. Smeer de plank één keer per week in met deze onderhoudsolie. Druppel wat olie op de plank, smeer het uit met keukenpapier of een doekje en laat de plank de olie in zich opnemen. Herhaal dit proces tot de plank geen olie meer in zich opneemt. Het hout is nu verzadigd en weer voldoende gevoed. Zo haal je de natuurlijke kleur en glans weer terug en zorg je voor een langere levensduur!

Grondig Schoonmaken en Desinfecteren

Voor een diepere reiniging of als je de snijplank hebt gebruikt voor het snijden van vlees, vis of gevogelte, is het belangrijk om de plank ook te desinfecteren. Meng een oplossing van één deel witte azijn en vier delen water, en veeg de plank hiermee af. Azijn is een natuurlijke desinfectant die helpt om bacteriën te doden zonder het hout te beschadigen. Laat de oplossing enkele minuten inwerken en spoel de plank daarna af met warm water. Droog de snijplank onmiddellijk af met een schone doek om te voorkomen dat het hout water opneemt en gaat kromtrekken.

Gerelateerde how to's

Blackwell pan inbranden (Seasoning) – Stap voor Stap

Heb je een nieuwe Blackwell pan gekocht? Dan moet je deze eerst inbranden voordat je ermee kookt. Door dit proces ontstaat een natuurlijke antiaanbaklaag en wordt je pan beschermd tegen roest. Volg deze stappen om je pan perfect klaar te maken voor gebruik:

Hoe werkt het?

Hoe onderhoud je je houten snijplank?

Lees in deze blog alles over het onderhouden van jouw houten snijplank!

Hoe werkt het?

Verschillende soorten messenstaal

Aspecten als de hard- en taaiheid van het staal vormen voor een groot deel de kwaliteit van het mes. Of je nu een amateur kok bent of een professionele chef-kok: een kwalitatief goed mes is voor iedereen belangrijk. Wil je meer weten over de verschillende soorten messenstaal? Lees dan vooral even verder!

Hoe werkt het?