Emile Henry Broodbakvorm voor 3 baguettes Grand Cru - 36.5 x 23 x 10 cm

Vergeet ploeteren met losse bakplaten en misvormde stokbroden: met de Emile Henry Broodbakvorm voor 3 baguettes in Grand Cru bak je thuis drie gelijkmatige, goudbruine en knapperige baguettes dankzij de speciale vorm en het bijpassende deksel. Dit is belangrijk omdat het verschil tussen een lekker brood en een smaakherinnering vaak in de korst en de gelijkmatige warmteverdeling zit. Klinkt als vakwerk? Dat is precies wat deze keramische bakvorm doet: hij maakt goed bakken simpel, betrouwbaar en smakelijk.

Waarom deze vorm jouw bakroutine verandert

• Perfect gevormde baguettes – Drie geribbelde slots zorgen voor gelijkmatige grootte en een professionele uitstraling, zonder ingewikkelde vormen of technieken.
• Knapperige korst, luchtig kruim – Het deksel creëert de juiste luchtvochtigheid tijdens het bakken voor die gewenste crunch buiten en zachte open structuur binnen.
• Warmte die werkt voor jou – Het gepatenteerde HR® Ceramic aardewerk verdeelt warmte gelijkmatig en houdt die vast, voor een constante baktijd en minder kans op verbrande punten.
• Duurzaam en stijlvol – Grand Cru kleur en hoogwaardige afwerking maken de vorm een aanwinst op je aanrecht én in gebruik, met 10 jaar garantie voor gemoedsrust.
• Laag onderhoud, groot resultaat – Vaatwasserbestendig, vriezer- en magnetronbestendig, en hittebestendig tot 270°C: heel veel gemak, zonder concessies aan kwaliteit.

Keramiek dat bakt zoals een oven in een Franse bakkerij

De Emile Henry broodbakvorm is vervaardigd uit het gepatenteerde HR® Ceramic — een materiaal dat warmte langzaam opneemt en gelijkmatig afgeeft. Je merkt het tijdens het bakken: geen hete plekken die verbranden, geen koude zones die het midden niet gaar krijgen. Voor jou betekent dat meer voorspelbare resultaten, minder stress en een brood dat er niet alleen prachtig uitziet, maar ook fantastisch proeft. Of je nu een beginnende thuiskok bent of een ervaren bakker, deze vorm tilt je baguettes naar een hoger niveau.

Het deksel: klein detail, groot verschil

Het speciale deksel is niet zomaar een deksel. Het creëert een afgesloten bakruimte waardoor stoom binnen blijft en de korst optimaal kan rijzen en knapperig wordt. Zodra je het deksel verwijdert voor het laatste deel van de baktijd, ontwikkelt je baguette een diepe, goudbruine kleur en die karakteristieke knapperigheid. Je krijgt die professionele, ambachtelijke finish zonder ingewikkelde stappen of speciale apparatuur.

💡 De Emile Henry Tip:

Bestuif de ribben licht met bloem of plaats een dun laagje olijfolie voordat je het deeg erin legt. Laat de vorm op kamertemperatuur komen voordat je hem in een koude oven zet om thermische schokken te voorkomen. En wil je extra stoom? Zet een klein bakje met warm water onderin de oven tijdens het voorverwarmen.

Praktisch gemak: gebruik en onderhoud

Deze vorm is ontworpen om in je drukke leven te passen. Hij is vaatwasserbestendig en kan veilig in de magnetron en vriezer gebruikt worden. Toch adviseren wij om hem met liefde te behandelen: laat de vorm volledig afkoelen voordat je hem reinigt en vermijd wilde temperatuurverschillen om scheuren te voorkomen. Gebruik zachte sponzen en milde reinigingsmiddelen; de glazuurlaag behoudt zo langer zijn fraaie look. Dankzij de 10 jaar garantie ben je verzekerd van langdurig bakplezier.

Let op

Laat de broodbakvorm volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt om thermische schokken en barsten te voorkomen. Gebruik bij voorkeur geen agressieve schoonmaakmiddelen of schurende sponsjes. Hoewel de vorm vaatwasserbestendig is, verleng je de levensduur door handwas.

Specificaties:

• Land van herkomst: France
• Materiaal: Aardewerk (HR® Ceramic)
• Kleur: Grand Cru (rood)
• Hittebestendig: Tot 270°C
• Ovenbestendig: Ja
• Magnetronbestendig: Ja
• Vaatwasserbestendig: Ja (handwas aanbevolen)
• Aantal stuks: 1 (inclusief deksel)
• Afmetingen (L x B x H): 36.5 x 23 x 10 cm
• Gewicht: 3360 gram
• Geschikt voor: Baguettes (3 stuks)
• Garantie: 10 jaar

In de verpakking

• 1 broodbakvorm voor 3 baguettes
• 1 bijpassend deksel

Stel je voor: de geur van versgebakken baguettes die je keuken vult, knapperige korst die je onder je tanden hoort breken, en vrienden of familie die om de tafel samen genieten en delen. Dat zijn de momenten waarvoor je deze vorm koopt. Het is geen gadget — het is een zorgvuldig ontworpen hulpmiddel dat bakken eenvoudiger en lekkerder maakt.

Klaar om je bakroutine te upgraden? Voeg de Emile Henry Broodbakvorm voor 3 baguettes - Grand Cru vandaag nog toe aan je keuken en bak smaakvolle herinneringen waar je steeds weer op terugkomt. Bestel nu bij Cookinglife en begin met proeven, serveren en genieten.