Het Kai Shun Classic Officemes 10 cm - DM-0716 is een compact en veelzijdig mes, ideaal voor precisiewerk zoals het schillen, snijden en fijnsnijden van kleinere ingrediënten. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig VG-MAX roestvrij staal, omhuld door 32 lagen Damaststaal, wat het een langdurige scherpte en uitstekende slijtvastheid biedt. Het kenmerkende Damastpatroon zorgt niet alleen voor een esthetisch fraaie afwerking, maar ook voor verhoogde roestbestendigheid.

Dit officemes heeft een ergonomisch D-vormig handvat van duurzaam Pakkahout, wat zorgt voor een comfortabele grip en optimale controle, zelfs tijdens gedetailleerd snijwerk. Dankzij het precieze lemmet en het lichtgewicht ontwerp is dit mes een perfecte keuze voor zowel professionele chefs als thuiskoks die streven naar nauwkeurigheid in hun snijtaken. De Kai Shun Classic Officemes 10 cm biedt Japans vakmanschap en functionaliteit in een compact formaat, een onmisbare tool voor dagelijks gebruik.