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Cocotte

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Cocotte

Tout à votre goût

Aimez-vous les ragoûts? Alors une poêle à frire est indispensable dans votre placard de cuisine ! En plus de délicieux ragoûts, vous pouvez également préparer les ragoûts les plus savoureux avec cela. Grâce au fond épais, la chaleur est répartie uniformément et parfaitement conservée. Et c'est exactement ce dont vous avez besoin pour rôtir, mijoter et mijoter. Les légumes peuvent également être facilement préparés dans cette poêle. Par exemple, considérons une délicieuse Shakshuka végétarienne. Dégustez votre plat préféré avec votre nouvelle poêle à frire !

Accédez facilement au sujet souhaité :

Nos poêles sont disponibles en différents matériaux

Lorsque vous parlez de répartition homogène de la chaleur, une poêle à frire en fonte est idéale. Ce matériau est extrêmement résistant, dure très longtemps et a la qualité de retenir la chaleur ! Vous souhaitez une poêle en fonte ? Vous pouvez alors choisir une variante avec ou sans revêtement antiadhésif. Ces derniers ne sont certainement pas de qualité inférieure, ils nécessitent juste un peu plus de préparation. Vous devez brûler une poêle en fonte avant utilisation. Ceci est entièrement expliqué dans notre guide de sélection . En plus des poêles à frire en fonte, nous avons également des poêles à frire en émail . Ces cocottes sont légèrement plus légères qu'une poêle en fonte et conviennent parfaitement pour saisir la viande doucement et uniformément.

Cocotte Sola Rouge Avec Couvercle

Poêles à frire de grandes marques

Dans notre large gamme, vous trouverez des poêles à frire de toutes sortes de grandes marques. Les faitouts les plus connus sont ceux du Creuset. Vous les trouverez dans de nombreuses couleurs gaies, mais aussi dans des designs variés. Vous pouvez choisir une forme ronde ou ovale. Chez nous, vous trouverez des poêles à frire traditionnelles Le Creuset en fonte de haute qualité. Mais nous proposons également la collection Faitout . Ces poêles à frire Le Creuset sont légèrement moins chères que les poêles traditionnelles, mais elles sont certainement toujours de haute qualité. En plus des faitouts Le Creuset, nous proposons également d'autres grandes marques telles que BK , Sola , Blackwell , Staub et Cast Iron.

Casserole Le Creuset

Quelle poêle à frire correspond le mieux à vos besoins ?

Vous cherchez une bonne poêle à frire ? Pour vous aider dans la bonne direction, nous avons dressé un top 5 de nos poêles à frire les plus vendues. La meilleure poêle à frire dépend également de vos souhaits et de vos goûts personnels.

Poêle à frire BK Fortalit

Si vous recherchez une cocotte robuste en acier inoxydable avec une couche intérieure en émail, alors la cocotte BK Fortalit est définitivement une option pour vous. La poêle est relativement bon marché à l’achat et nécessite peu d’entretien. La poêle convient également à la cuisson par induction . Vous pouvez également compter sur un bon rapport qualité-prix.

Casserole Le Creuset (Ovale)

Quand on pense à une poêle à frire, on pense à la marque Le Creuset. Ce sont les cocottes classiques en fonte disponibles dans toutes sortes de couleurs gaies. Ces poêles sont également disponibles en différentes tailles. La poêle est entièrement en fonte et possède un fond épais qui conduit et retient très bien la chaleur. La poêle est adaptée à la cuisson par induction.

Casserole Le Creuset Faitout

La cocotte Le Creuset Faitout est une cocotte beaucoup moins chère que les cocottes traditionnelles du Creuset. En effet, la poêle est en fonte émaillée. Malgré son prix moins élevé, la poêle est de haute qualité. La poêle est également beaucoup plus légère que les poêles à frire traditionnelles en fonte en raison des matériaux utilisés. La poêle est adaptée à la cuisson par induction.

Poêle Sola Fair Cooking

La poêle à frire Fair Cooking de Sola est très appréciée en raison de son prix bas combiné à sa haute qualité. La poêle est en fonte d'aluminium et possède un revêtement antiadhésif. Grâce à la fonte d'aluminium, la poêle a une bonne conduction thermique. La poêle convient également à la cuisson par induction.

Poêle à frire Sola en fonte

Souhaitez-vous une poêle à frire économique mais de haute qualité ? Alors la poêle à frire en fonte Sola peut certainement vous être recommandée. La cocotte est dotée d'un revêtement antiadhésif et peut être utilisée sur différentes sources de chaleur. Vous pouvez également utiliser la poêle au four. Lorsque vous avez fini d'utiliser la poêle, vous pouvez facilement la nettoyer au lave-vaisselle.

Quelle cocotte peut aller au four ?

Toutes les poêles à frire ne conviennent pas au four. Bien entendu, cela dépend du matériau dont est faite la poêle. Par exemple, une poêle à frire en aluminium n'est pas autorisée dans le four, mais cela convient parfaitement à une variante en acier inoxydable ou en fonte. Avez-vous une poêle antiadhésive ? Il faudra également faire très attention à la notice, car certaines marques préfèrent ne pas utiliser leur cocotte au four.

Certaines recettes demandent de cuire le plat au four. Cela peut être utile, par exemple, lorsque vous préparez un ragoût et que la viande a besoin d'être cuite un peu plus. Ou peut-être aimeriez-vous ajouter une couche croustillante sur vos légumes. Dans de tels cas, il serait très agréable que votre cocotte puisse également être utilisée au four !

Comment brûler ma poêle à frire ?

Avant d'utiliser une poêle en fonte sans revêtement antiadhésif, vous devez la chauffer. Cela signifie que vous chauffez la poêle et que vous y faites ensuite cuire quelque chose. Il pourrait s’agir, par exemple, d’une huile d’arachide, qui peut résister à des températures très élevées. Lorsque vous faites cela, une couche protectrice se formera sur la poêle. Cela empêche la poêle de rouiller et empêche ou du moins réduit considérablement le collage. Il est préférable de brûler la cocotte sur une cuisinière à gaz ou au four. Assurez-vous de bien aérer, car cela peut fumer beaucoup !

Quelle est la différence entre une cocotte et une poêle ?

Beaucoup de gens pensent qu'il n'y a pas de différence entre une cocotte et une poêle à frire . Pourtant, ce n’est pas entièrement vrai. Les casseroles sont souvent plus profondes et ont un fond plus épais que les poêles à frire. En effet, les ragoûts doivent mijoter plus longtemps, laissant plus de liquide dans la poêle. Les poêles à frire, en revanche, sont principalement utilisées pour frire ou cuire brièvement à la vapeur.

La principale différence entre les deux casseroles réside donc dans la profondeur. Une cocotte est idéale lorsque vous souhaitez préparer des plats qui doivent mijoter un peu plus longtemps, comme un ragoût ou un ragoût. Une poêle à frire est mieux adaptée lorsque vous souhaitez cuisiner relativement plus rapidement, par exemple si vous souhaitez cuire des légumes à la vapeur ou de la viande. Lorsqu’il s’agit de cuire de la viande, on peut penser au rôtissage d’une roulade. Le processus de cuisson est ici très important. Il faut environ une heure pour qu'une roulade soit cuite.

Casseroles de différents modèles

Quels que soient vos goûts personnels, il y a de fortes chances que vous trouviez une poêle adaptée chez Cookinglife. De cette façon, vous pouvez choisir parmi de nombreuses couleurs, designs et matériaux différents. Côté couleurs, le choix est immense. Vous pouvez choisir parmi les couleurs bleu, crème, jaune, gris, vert, orange, rouge, rose, blanc et noir. En termes de design et de forme, vous pouvez choisir entre une poêle à frire ronde ou ovale. Lors du choix de la forme de la poêle, veillez à ce qu'elle s'adapte à votre table de cuisson.

Découvrez ici toutes les poêles à frire Le Creuset en noir, rouge, orange, vert ou autres couleurs. Nous sommes un point de vente officiel aussi bien en ligne que dans nos magasins.

Poêle à frire pour toute source de chaleur

Quelle que soit la source de chaleur dont vous disposez chez vous, vous trouverez chez Cookinglife une poêle à frire adaptée. Nous proposons des cocottes pour la cuisson à induction, la cuisson au gaz, la cuisson électrique, la cuisson céramique, la cuisson halogène et pour la préparation des plats au four. Si vous avez trouvé une cocotte qui vous intéresse, regardez attentivement les informations sur le produit pour voir à quelles sources de chaleur la cocotte est adaptée. Vous pouvez le voir d'un coup d'œil grâce aux icônes sous la rubrique « source de chaleur ». Vous recherchez spécifiquement des poêles adaptées à la cuisson à induction ? Alors consultez nos poêles à induction .

Comment entretenir une poêle en fonte ?

Le plus important pour une poêle en fonte, c'est qu'elle reste grasse. Par conséquent, lubrifiez-le toujours avec de l'huile après le nettoyage. Comment nettoyer la poêle ? Avec de l'eau chaude et une brosse à vaisselle. Il est important de ne pas utiliser de liquide vaisselle ! Toutefois, cela ne s'applique qu'aux poêles en fonte sans revêtement antiadhésif. Avec une poêle en fonte avec revêtement antiadhésif, il est judicieux d'utiliser quelques gouttes de liquide vaisselle et de l'eau tiède. Vous pouvez ensuite utiliser une éponge douce pour nettoyer soigneusement la poêle. Il ne faut donc pas utiliser d'éponge en acier avec une poêle dotée d'un revêtement antiadhésif. Cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif. Si vous entretenez correctement votre poêle en fonte, elle durera très longtemps !

Que fait-on avec une poêle à frire ?

La poêle est idéale pour rôtir, saisir et mijoter la viande, le poisson, la volaille et le gibier. C'est parce que la casserole a un fond épais. Cela garantit que la chaleur est bien conduite et retenue. Vous pouvez généralement utiliser une poêle à frire sur la cuisinière ou au four pour préparer les aliments. Pour saisir la viande, faites chauffer la cocotte à haute température avec un peu d'huile ou de beurre. Une fois que la sauteuse a atteint la bonne température, vous pouvez laisser mijoter la viande pendant des heures. Au cours de ce processus, toutes les herbes et autres ingrédients sont absorbés dans la viande, vous savourant ainsi un morceau de viande extrêmement savoureux.

À quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'une poêle à frire ?

Vous souhaitez acheter une poêle à frire, mais vous ne savez pas exactement quoi rechercher lors de la commande d'une poêle à frire ? Aucun problème. Afin de vous garantir le meilleur achat, nous avons dressé une liste de points d'intérêt pour vous aider à faire le bon choix.

  • Source de chaleur : la source de chaleur pour laquelle la poêle est adaptée peut différer selon la poêle. Assurez-vous que la poêle à frire que vous achetez est adaptée à la source de chaleur dont vous disposez chez vous. Consultez les informations produit affichées sur nos pages produits pour vérifier à quelles sources de chaleur la poêle à frire est adaptée.
  • Matériau : chaque type de matériau possède ses propres avantages et inconvénients. Examinez attentivement les avantages et les inconvénients de chaque poêle à frire spécifique par type de matériau. De cette façon, vous pouvez être sûr que vous achetez une cocotte qui correspond à vos souhaits et à vos besoins.
  • Taille : dans notre gamme, vous trouverez des poêles de toutes sortes de tailles. Examinez bien la taille de votre source de chaleur et ajustez le diamètre de la faitout en conséquence.
  • Forme : l'œil veut aussi quelque chose et c'est pourquoi il est également important de prêter attention au design de la poêle. Dans notre gamme, vous trouverez des poêles rondes et ovales. Si vous choisissez une cocotte ovale, sachez qu'elle prend plus de place sur votre source de chaleur qu'une cocotte ronde.
  • Couleur : la couleur de votre poêle est une question de goût personnel. Vous trouverez de nombreuses couleurs différentes dans notre large gamme de faitouts. Vous pouvez choisir les couleurs bleu, crème, jaune, gris, vert, orange, rouge, rose et blanc. Lors du choix de la couleur, assurez-vous qu’elle corresponde au reste du style de votre cuisine.
  • Marque : êtes-vous fan d’une marque en particulier ? Alors jetez un œil à notre sélection pour voir si votre marque préférée est incluse. Nous avons dans notre gamme des marques leaders en matière de cocottes. Par exemple, considérons une cocotte de : Le Creuset, Sola ou BK.
  • Passe au four et au lave-vaisselle : vous recherchez une poêle qui passe au four ou au lave-vaisselle ? Alors examinez attentivement les informations sur les produits affichées sur nos pages produits. Sous la rubrique Caractéristiques, vous pouvez voir si une cocotte convient au four ou au lave-vaisselle.

Casserole Le Creuset

Comment choisir la bonne taille de poêle à frire ?

Lorsque vous choisissez la bonne taille de faitout, il est important de prendre en compte la taille de votre foyer et vos besoins de cuisson. Une grande poêle , comme un modèle de 28 cm, convient aux groupes plus nombreux et à la préparation de grands plats. Pensez à un ragoût ou à un rôti plus gros.

Une petite poêle , comme un modèle de 24 cm, est idéale pour les repas individuels,

couples ou familles plus petites. Ces casseroles sont utiles pour préparer des plats plus petits. Pensez à un ragoût de légumes ou à un petit ragoût. Avant d'acheter un four hollandais, réfléchissez à la taille qui convient le mieux à vos activités culinaires et à votre espace de cuisine disponible.

Acheter une poêle à frire

Avez-vous pu faire un choix et savez-vous quelle poêle vous souhaiteriez acheter ? Commandez simplement la poêle à ragoût de votre choix dans notre boutique en ligne et nous veillerons à ce que votre poêle soit livrée à votre domicile dans les plus brefs délais. Saviez-vous que (en ligne) Kookwinkel Cookinglife est le bon endroit pour tout ce qui concerne les poêles ? Ainsi, vous pouvez non seulement acheter une poêle à frire chez nous, mais aussi : une poêle à frire , un set de poêles , une poêle à griller , une poêle à frire , une poêle à wok , une poêle à cuire , une poêle à crêpes ou une poêle à poffertjes . Mais vous pouvez également nous contacter pour des poêles à induction spécifiques. Vous souhaitez acheter une poêle à frire pas chère ? Filtrez ensuite d'abord par le prix le plus bas ou gardez un œil sur nos offres, par exemple autour du Black Friday.