Ce plat Wokpan Balti Le Creuset de couleur rouge orangé provient du Baltistan, dans le nord du Pakistan. Ce wok a un diamètre de 24 centimètres et est en fonte émaillée. Ce matériau retient la chaleur afin que les aliments puissent cuire et dorer uniformément. Avec ce wok, vous pouvez préparer divers plats Balti, comme de la viande marinée, des légumes et des épices. Cette poêle peut également être utilisée sous le grill ou au four.