Omschrijving Grillx Rookmot Hickory - Voor Koud Roken - 3 Kg
Tot 60 uur rooktijd, geschikt voor ca. 7 sessies
Krachtige, nootachtige barbecuesmaak van hickoryhout
Ideaal voor koud roken van vlees, vis en kaas
GrillX Rookmot Hickory – Voor Koud Roken – 3 kg
De GrillX Rookmot Hickory geeft je gerechten een krachtige, nootachtige rookessentie dankzij fijn zaagsel van speciaal geselecteerde hickoryhouten. Speciaal afgestemd op GrillX cold smoke generators, is deze rookmot perfect voor vlees, vis en kaas. De rijke, robuuste tonen van hickory zorgen voor een klassieke barbecuesmaak zonder verhitting van je ingrediënten.
Voordelen van GrillX Rookmot Hickory
- Krachtige, nootachtige aroma’s van hickoryhout voor authentieke rooksmaak
- Fijn zaagsel afkomstig van speciaal geselecteerde houtsoorten
- Perfect afgestemd op GrillX cold smoke generators
- Koud roken: behoudt textuur en voedingswaarde van je gerechten
- Voldoende voor ca. 7 sessies (circa 60 uur rookontwikkeling)
Goed om te weten
Gebruik rookmot uitsluitend voor koud roken (≤ 30 °C) om bittere smaken te voorkomen. Zorg voor goede ventilatie rondom je rookopstelling. Bewaar rookmot droog en koel in de originele, goed afgesloten verpakking, uit direct zonlicht, om vochtopname en schimmelvorming te vermijden.
Specificaties
- Merk: GrillX
- Product: Rookmot Hickory
- Inhoud: 3 kg fijn zaagsel
- Materiaal: 100 % natuurlijk resthout van hickorybomen
- Geschikt voor: Koud roken met GrillX cold smoke generators (≤ 30 °C)
- Voldoende voor: ca. 7 koudrook-sessies
- Totale rookduur: ca. 60 uur
Wat zit er in de verpakking?
- 1× Zak GrillX Rookmot Hickory – 3 kg
Gebruik en onderhoud
- Week rookmot 10–15 minuten voor een gelijkmatige rookontwikkeling
- Gebruik een cold smoke generator of rookmotbox voor gecontroleerde rookafgifte
- Verwijder gebruikte restmot na elke sessie en bewaar ongebruikte mot droog
- Combineer met mildere houtsoorten voor variatie in rookintensiteit
- Experimenteer met rooktijden voor de perfecte balans tussen rooksmaak en vochtbehoud