Vous aimez donner une touche supplémentaire à votre steak, burgers, saumon ou sardines ? Les griller leur donne un goût encore plus puissant et un aspect délicieux avec les marques typiques du grill. Cette Poêle Grill Demeyere Spécialités 3 24 x 24 cm est compatible tous feux, y compris induction. Il chauffe plus vite qu'un modèle en fonte et pèse moins, ce qui le rend facile à manipuler.

Faites toujours chauffer une poêle à griller à feu modéré pour éviter toute surchauffe, notamment à induction. Pour griller, vous ne mettez pas de matière grasse dans la poêle, mais vous graissez vos ingrédients. Une fois que la poêle est suffisamment chaude, vous pouvez baisser le feu d'un niveau. La bonne température de cuisson est maintenue, ce qui vous permet d'économiser de l'énergie.

Pour vérifier si votre poêle est à la bonne température, ajoutez régulièrement des gouttelettes d'eau dans la poêle. S'ils forment immédiatement des boules qui dansent, la poêle est à la bonne température. Grâce à sa forme carrée (24 x 24 cm), les gros ingrédients peuvent également être facilement placés les uns à côté des autres. Autre avantage : la poignée robuste et soudée reste froide pendant longtemps. Amusez-vous à griller !