Nederlands
Deutsch
Deutsch (Österreich)
Français
English
.jpeg)
Inductie pannen
Met onze inductie pannen maak je de mooiste en lekkerste gerechten. Het voordeel aan pannen voor inductie koken is dat er minder energie verloren gaat, omdat alleen de bodem van de pan wordt verwarmd en niet de kookplaat zelf. Daarmee is het direct een slimme manier om te besparen op je energiekosten. Of je een gerecht maakt voor een hele groep mensen of voor jou alleen, wij hebben inductie pannen in alle soorten en maten, van klein tot groot. Je kunt ze gebruiken voor het maken van de wereld aan gerechten: van een simpel gebakken eitje en een ouderwetse groentesoep, tot een Spaanse Paella of een Aziatisch wokgerecht. Wat voor maaltijd je ook wilt bereiden, in ons assortiment met inductie pannen vind je precies wat je nodig hebt!
Navigeer eenvoudig naar het gewenst onderwerp:
- Wat is een inductie pan?
- Hoe werkt een inductie pan?
- Koken op inductie: van bakken en braden tot wokken en stoven
- RVS en andere materialen die gebruikt worden bij inductie pannen
- Voordelen van het koken op inductie
- Dit zijn de beste inductie pannen
- Vind alle soorten inductiepannen bij Cookinglife
- Handig: een complete inductie pannenset
- Koekenpan inductie
- Wokpan inductie
- Braadpan inductie
- Inductie pannen van de bekende merken koop je bij Cookinglife!
Wat is een inductie pan?
Een inductie pan is een pan die specifiek is ontwikkeld voor het bereiden van gerechten op inductiekookplaten. In tegenstelling tot gas, heb je bij deze manier van bakken, braden, koken en grillen, geen vlam nodig. Het belangrijkste kenmerk van deze pannen is dat ze een magnetische bodem hebben. Dat betekent wel dat je bij inductie koken, geen gebruik kunt maken van pannen van aluminium, koper of regulier RVS, tenzij deze voorzien zien van een speciaal aangebrachte magnetische bodem. Inductie pannen zijn er in alle soorten en maten en je vindt ze bij Cookinglife natuurlijk in alle formaten, van klein tot groot.
Hoe werkt een inductie pan?
Koken op inductie verschilt aanzienlijk van traditionele methoden zoals gas of elektrisch koken. Het verschil is dat er bij deze vorm van koken gebruik wordt gemaakt van elektromagnetische velden. Zodra je een inductiekookplaat aanzet en er een inductie pan op plaatst, wordt de bodem van de pan direct verwarmd. De kookplaat zelf blijft echter koel. Het is cruciaal om de juiste pannen voor inductie te gebruiken, omdat alleen deze pannen reageren op het elektromagnetische veld en zo efficiënt en gelijkmatig opwarmen. Gebruik dus altijd pannen voor inductie koken voor het beste resultaat.
Koken op inductie: van bakken en braden tot wokken en stoven
Tegenwoordig is de techniek vaninductiekoken dusdanig doorontwikkeld, dat je er eigenlijk alles mee kunt doen als met de ouderwetse pannen voor een gasfornuis of oven. Of het nu gaat om een simpele bereiding van een gerecht met een kleine koekenpan of het braden van een rollade en het wokken van groente, met een inductiepan is het allemaal mogelijk. Een groot voordeel is dat je vaak veel voordeliger uit bent, zeker nu de gasprijzen de laatste jaren stijgen. En doordat deze pannen zorgen voor een optimale verdeling van de warmte, kun je ook vertrouwen op een gelijkmatige garing van je maaltijd.
RVS en andere materialen die gebruikt worden bij inductie pannen
Ook onze sterke en kwalitatief goede RVS pannen zijn geschikt voor inductiekookplaten. Het voordeel aan RVS pannen voor inductie is dat er eigenlijk niets kapot aan kan gaan. RVS pannen kunnen goed tegen hoge temperaturen en geleiden de warmte redelijk goed. Een ander voordeel van RVS pannen voor inductie is dat ze redelijk lang meegaan en makkelijk schoon te maken zijn. Maar er zijn meer materialen geschikt voor inductie, zoals keramisch, gietijzeren, stalen en koperen pannen.
Voordelen van het koken op inductie
Koken op inductie is een efficiënte manier van koken. Een van de grootste voordelen van koken op inductie is de snelheid; energie wordt direct overgebracht naar de pan. Hierdoor warmt de pan sneller op en wordt de kooktijd verminderd. Dit gaat hand in hand met energie-efficiëntie. Omdat de energie meteen naar de pan gaat, gaat er minder energie verloren naar de omgeving. Hierdoor is het koken op een inductieplaat vaak energiezuiniger. Veiligheid is ook een zeer belangrijk voordeel. De kookplaat zelf wordt zelf niet heet. Hierdoor is er minder kans op brandwonden, bij bijvoorbeeld het schoonmaken van de plaat.
Merken van inductie pannen
Cookinglife heeft een groot aanbod als het om inductie pannen gaat. Hierin zitten dan ook veel verschillende merken. Een populaire merk is Demeyere. Deze pannen worden gemaakt van roestvrij staal. Het is een kwalitatief goed merk wat jou niet zal teleurstellen. Daarnaast is BK ook een populaire merk van inductie pannen. Deze mooie en veelzijdige pannen. Ze hebben blauwe pannen of gewoon de standaard kleur. Met BK kun je alle kanten op. De kwaliteit van deze pannen is ook zeer goed. naast deze twee merken hebben wij nog veel meer in ons aanbod, zoals Greenpan en Eva Solo.
Symbool voor inductie pannen
Elke manier waar je op kookt heeft een bepaald symbool. Dit staat bij de pannen aangegeven. Elke warmtebron heeft een eigen teken. Op de inductiekookplaat koken is weer een hele andere manier dan op gas koken. Hierdoor is het belangrijk om bij het aanschaffen van nieuwe pannen hier op te letten. Het symbool voor inductie pannen is een spiraal. Vaak wordt het er ook nog bij vermeld in woorden. Dit maakt het net even wat makkelijker als je twijfelt.
Waar moet je opletten bij het kopen van inductie pannen?
Om inductie pannen aan te schaffen is het belangrijk dat je goede pannen koopt. Je wilt niet achteraf spijt hebben van de aankoop. Daarom staan hieronder een paar punten die belangrijk zijn om op te letten voordat je de aankoop maakt. Zo maak jij gelijk de goede keus!
- Geschiktheid voor inductie: Controleer of de pan geschikt is voor inductie. Dit kan worden bevestigd door te kijken naar de bodem van de pan. De pan moet een magnetische bodem hebben om te werken op inductiekookplaten.
- Materiaal: Inductie pannen zijn verkrijgbaar in verschillende materialen zoals roestvrij staal, gietijzer en aluminium. Roestvrij staal en gietijzeren pannen zijn over het algemeen het meest geschikt voor inductiekoken.
- Bodemdikte: Een dikke bodem is belangrijk om de warmte gelijkmatig over de pan te verspreiden. Kies voor een pan met een bodem van minimaal 3 mm dik.
- Handgrepen: Controleer of de handgrepen van de pan hittebestendig zijn. De handgrepen moeten ook stevig bevestigd zijn aan de pan.
- Onderhoud: Controleer de onderhoudsinstructies van de pan. Sommige inductie pannen zijn vaatwasmachinebestendig, terwijl andere met de hand gewassen moeten worden.
Inductie pannen kopen?
Ben jij overgegaan naar een inductieplaat? Dan is het tijd om hier de pannen voor aan te schaffen. Het makkelijkst is om gelijk een set te kopen van meerdere pannen voor inductie. Ben je op zoek naar losse pannen, die zijn er ook genoeg. Weet jij al naar wat voor pan je op zoek bent? Navigeer gemakkelijk naar de volgende categorieën van inductie pannen: koekenpannen inductie, wokpannen inductie, braadpannen inductie, grillpannen inductie, hapjespannen inductie, pannensets inductie, pannenkoekenpannen inductie, fluitketels inductie of de poffertjespannen inductie. Als je je favoriete product(en) hebt uitgekozen kun je deze makkelijk online bestellen bij Cookinglife. Dan gaan wij er voor zorgen dat jouw bestelling zo snel mogelijk naar jou toe komt.
