Préparez un délicieux ragoût avec ce tajine en fonte Blackwell ! Le tajine est en fonte et possède un couvercle en faïence de forme conique et est de couleur noire. Le ragoût a un diamètre de 30 cm et une hauteur de 21 cm avec une capacité de 3 litres. Grâce au socle en fonte, le tajine présente une bonne répartition de la chaleur.

Le tajine convient à l'induction, mais ne le glissez jamais sur une plaque de cuisson en verre. Cela pourrait endommager le verre.

Comment entretenir une poêle en fonte ?

1. Nettoyer le produit uniquement avec de l'eau pour permettre à la couche de se développer.
2. Séchez soigneusement la poêle avec un torchon ou placez-la sur la cuisinière à feu doux.
3. Après utilisation, appliquez une fine couche d'huile à l'intérieur et à l'extérieur de la poêle en fonte avec du papier absorbant.
4. La poêle est maintenant prête pour la prochaine utilisation et peut être stockée dans un endroit sec !